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zoom RSS ピザ窯・煉瓦積みシュミレーション

<<   作成日時 : 2017/05/08 12:29   >>

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耐火レンガ積みを図上検討後、61個(予備含む、@168円・通販より廉い!)をカインズホームにて購入。

目地6mmとし、先日造った窯台に煉瓦を並べ、積んでみた。煉瓦のサイズが案外バラついており、基準230x115x65に対し、227〜230114〜11563〜64。焼き物なのでこの程度はショウガナイか。(笑)

煉瓦積みパターンは強度を考慮し、長手積み(破れ目地)。積みながら修正が効くので一石二鳥の積み方。

全外径サイズは幅・590、奥行き・820/700、嵩さ・550の見込。入口は通常のピザサイズより大き目の、幅300・最高高さ182.5。ドーム中心部(窯内部)の高さ・280、炉台幅365、奥行き450の見込。

窯入口はドーム状の外形と合わせアーチ形。半割煉瓦(115x115x65)を65幅にて並べ、半周(内側アーチ径300mm、外側アーチ径300+2x115mm)を形成。高さは炉床から煉瓦厚みの半分(32.5mm)アップ(*)する。

アーチ内側半周は3.14x300x1/2=471mm故、必要煉瓦数=471/65=7.2⇒7個.。煉瓦厚みの半分だけアーチを上方へアップ*しているので、端に各1個使う。従って、半周に必要な合計個数=7+2=9個

アーチ外側半周は3.14x(300+115x2)/2=832.1mm故、煉瓦の割り付け数・8から、832.1−(8x65)=312.1。これを使って実際の煉瓦間・隙間は312.1/7=44.6mm略・45mm

目地を形成するための楔サイズ長さ115mm最大幅(外周上の煉瓦間・隙間)・45mm。楔形状は二等辺三角形なので、隙間長さ・45mmに垂線を下し半分割すると二つの直角三角形になるから、一方の角度計算を行い、倍にすれば挟角θを計算できる。θ=2sin^(-1) (45/2/115)=2sin^(-1)(0.2)=2x11.3°=22.6°!(注:sin^(-1)表示はarcsin。)

卓上テーブルソーの22.5°で板材をカットし、楔を造り、画像のようにシュミレーション。


内側3段目(下・燃焼炉)上に窯炉床を耐火キャストにて敷く予定。
煉瓦は長手積み(破れ目地)。青スチロール片は半サイズ
煉瓦の代わり。上半分は3段目を積み、炉床
形成後、ドーム・砂型の上に、キャストを盛って造る。
画像
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300mm径の植木ポットを使い、アーチ形状に。
計算結果を確認するため、22.5°の楔を造って
煉瓦を割り付けた。狙い通りピタリ。
画像
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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
クサビまで作ってしっかり確認ですね
まだまだ大変な作業が有りますが頑張ってください
オジジ
2017/05/08 17:18
今日から耐火キャスター使ってレンガ貼り作業に着手です。ネットで見る限り、中々たいへんな作業なので、どうなるやら。汗
よっしー
2017/05/08 17:42
うわ〜〜
大変な作業ですね〜〜
緻密なシュミレーションの上本番ですか〜〜☆
これこそ本職顔負けですね〜〜
複雑な形状より単純な形状のトンネル型は難しいでしょうね〜〜
Zeus mom
2017/05/08 20:31
色々な形状のピザ窯があり、外観や様式については、もう趣味以外の何物でもありません。熱効率を考えてドーム型を狙っていますが、かなりの部分をレンガ積みに頼っています。
よっしー
2017/05/08 23:48

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