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タイトル 日 時
氷見きときと寿し
氷見きときと寿し 佐久市内に最近進出した「氷見きときと寿し」へ、昨日昼食時に行ってきた。回転寿司風だが、他店と異なり、「タブレット・注文〜配送の自動化」がここのスタイル。それ故、会計は「テーブル札」を会計窓口へ持参した時点で自動精算される。 ...続きを見る

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2017/05/31 14:50
ピザ窯/製作日数&費用・まとめ
ピザ窯/製作日数&費用・まとめ ピザ窯製作の段取りから、完成(火入れは未だ)までの実働日数は屋根造り・11.5hr、基礎造り・18hr、土台造り・7.5hr、煉瓦積みなど窯製作・66hr、合計103hr(一日8hrとして、約13日)。 ...続きを見る

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2017/05/29 20:18
火入れ式当日の薪
火入れ式当日の薪 森の中に居ると、倒木など薪燃料は至る所に。しかし、大部分は所有者が存在する土地なので、無暗に取得することはできない。 ...続きを見る

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2017/05/29 10:32
ジャッキヘルパー
ジャッキヘルパー ジャッキヘルパーというパーツが販売されている。パンタジャッキとハンドルの間に組み込み、インパクトレンチなど動力で回すためのアダプター。 ...続きを見る

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2017/05/28 17:34
Side Biking Japon参加
Side Biking Japon参加 バイクを卒業して3年余り。以来、これまでと同様、恒例のサイドバイキングジャポン大会(5/27-28)にジャンボに乗車し、参加。来年は熊本県・阿蘇市の予定。 ...続きを見る

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2017/05/28 17:09
ピザピールや専用俎板造った
ピザピールや専用俎板造った 恰好だけでも揃えないと・・・。資材は在庫利用。(汗) ...続きを見る

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2017/05/24 17:40
ロストル製作
ロストル製作 ロストルという名称でググってみたら、ありました。それも実に多くの種類が市販されていました。 ...続きを見る

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2017/05/22 19:53
煙突付けました
煙突付けました ドームの砂を掻き出し、内部を検めた。概ね期待通りの仕上がりにホッと。 ...続きを見る

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2017/05/21 20:09
ドームを成型
ドームを成型 完成に大きく前進。ドームを成型した。燃焼室と焼き窯のドアーも作った。ロストル(道産子なのでスリット型灰落としをこう呼んでいた。正式名称を知らない)とダンパーは未だ。 ...続きを見る

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2017/05/20 14:03
ゲートまで
ゲートまで ゲートの煉瓦を積んだ。当初鉢植えポットの半切を型枠に予定していたが、柔で煉瓦の納まりが悪く、合板に切り替えた。煙突の曲がりを仮付け。 ...続きを見る

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2017/05/18 16:27
炉床(焼き台)まで
炉床(焼き台)まで 煉瓦を40mm深さでカットし、炉床を載せた。これまで耐火キャスター2袋を使い切った。未だ2袋必要で、残りの作業は1週間後に再開予定。 ...続きを見る

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2017/05/11 19:26
煉瓦切断・粉塵削減
煉瓦切断・粉塵削減 煉瓦やブロック切断時の粉塵飛散に悩まされてきた。安全メガネやマスクの着用は必須。しかし、着衣や作業場所周囲への切粉の被害は、切断枚数が多くなると酷くなってしまう。 ...続きを見る

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2017/05/10 10:09
3段積みました
3段積みました 耐火煉瓦を積む・・・、普通の煉瓦すら積んだ経験無し。耐火煉瓦の吸水は半端無いこと実感。濡らしてはイケナイという予備知識が災い。しかし、キャスターを煉瓦に塗る度に固まり、作業困難。それでも火床だけは何とか接着し終えた。 ...続きを見る

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2017/05/09 21:58
ピザ窯・煉瓦積みシュミレーション
ピザ窯・煉瓦積みシュミレーション 耐火レンガ積みを図上検討後、61個(予備含む、@168円・通販より廉い!)をカインズホームにて購入。 ...続きを見る

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2017/05/08 12:29
初BBQ
初BBQ 息子父子が連休で山荘へ。明日は帰京。孫のリクエストで今シーズン初BBQ。やはり自然の中でノンビリ夕食は楽しい。 ...続きを見る

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2017/05/05 18:38
台座完成
台座完成 ブロックを積み上げては休み、1段毎に2日ずつ間を置いて3段積んだ。その上にコンクリート平板6枚載せてやっとピザ窯台座完工。 ...続きを見る

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2017/05/05 10:43

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ZEUS/サイドバイク&キャンパー 2017年5月のブログ記事/BIGLOBEウェブリブログ
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